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クイズ
福岡の主婦50人に聞きました?!
貴方は、食品SMに携わる者として、下記の質問に答えられますか?
これがわからないと、チラシや売場が作れませんよ!
弊社クライアントの兼ね合いもありますので、
8月度マーケットデータの一部しかご紹介出来ないことをご了承ください。

今月もチェックすると・・・当たり・ハズレがわかるよ!
第1問 お盆帰省のお土産に用意するのは何?ベスト3は?
博多銘菓(地域) 素麺 ゼリー詰合せ 辛子明太子
和菓子 ジュース クッキー 日本酒
洋菓子 お供え物 おかき・煎餅 果物缶詰
海産・乾物 ビール お団子 果物
ハム お中元 親へのプレゼント

但し、旅篭屋のおかみさん、SO様・・・
第5位に『親へのプレゼント』が入っています。ちなみに、毎年上位です。
お盆前の『売りの仕掛け』に使えますよ!
『懐かしい顔に会えるから・・・』  親へのプレゼント訴求を是非やられてみては・・・。


第2問 お盆帰省のお土産として『お供え物』を用意するとしたら何?ベスト3は?
果物詰合せ りんご ゼリー詰合せ お線香
巨峰・ぶどう すいか キャンディ詰合せ クッキー詰合せ
メロン 水羊羹 ビール おかき・煎餅
果物缶詰セット 落雁 生花


第3問 お盆前の大掃除で重点的にやるところはどこ?ベスト3は?
天井 換気扇 床の間 玄関
照明の笠 トイレ 窓ガラス 風呂場
襖の張替え キッチン 網戸 各部屋
客間 仏壇 草むしり

第3問が終わったら、こちらの解説をどうぞ。


第4問 お盆明けの8月第3週の夕食は何?ベスト5は?
唐揚げ 豆腐料理 豚の生姜焼き 焼き鳥
ギョーザ 焼肉 手巻き寿司 中華丼
コロッケ オムレツ・オムライス ハンバーグ 冷やしうどん
とんかつ うなぎ カレーライス ビーフン
天ぷら 酢の物 ロールキャベツ 焼きそば
冷しゃぶ チラシ寿司 お好み焼き ざるそば
ナス料理 すき焼き お茶漬け とろろそば
うどん そば 素麺 冷麦
皿うどん スパゲティ 冷やし中華



第5問 『夏バテ対策』に良いメニューは何?ベスト10は?
焼肉 とんかつ ちゃんぽん 唐揚げ
うなぎ モツ鍋 にんにく おくら
レバニラ炒め すき焼き 夏野菜スープ にら
冷しゃぶ レバー焼き マーボー豆腐 こてっちゃん
ギョーザ 酢の物 ポークソテー 雑炊
ステーキ 納豆 カレーライス ホルモン焼き
バーベキュー どじょう 山芋 にがうり煮物
天ぷら ニラ卵 牛丼 お好み焼き
ニンニクの芽炒め タコのニンニク炒め あさりバター 豚の味噌炒め
ねぎ ホーレン草サラダ ナスの挟み揚げ スペアリブ
しょうが レバーケチャップ煮


近日中に、『盆商戦』の売場の作り方も
写真でご紹介することにいたしましょう。乞う!ご期待。